Вкусные рассыпчатые сладкие бантики.
Сладкие бантики
Печатать| Время на подготовку | 20 мин. |
| Время приготовления | 20 мин. |
| Общее время | 40 мин. |
| Вид блюда | Выпечка, Десерт |
| Для кого | Детское |
| Повод | День рождения, День св. Валентина |
Ингредиенты
- 3 средние яйца
- 2 стакан муки
- 0,5 стакан топленного масла
Порядок приготовления
| Шаг 1 | |
| Отделите желток у сваренного вкрутую яйца и как следует разотрите его | |
| Шаг 2 | |
| Добавьте к нему 2 сырых желтка и взбейте, чтобы получилась масса без комков | |
| Шаг 3 | |
| Помешивая, добавьте 1 стакан муки | |
| Шаг 4 | |
| Замесите не очень густое тесто | |
| Шаг 5 | |
| Отрежьте небольшой кусочек теста (размером с грецкий орех), вытяните его ленточкой и завяжите бантиком | |
| Шаг 6 | |
| Взбейте в пену два оставшихся белка и обмакните в него "бантики", после чего обваляйте их в сахарной пудре и уложите на смазанный маслом противень | |
| Шаг 7 | |
| Выпекайте в горячей духовке | |